菏澤市牡丹區(qū)韓家牛肉湯餐飲有限公司位于中國(guó)牡丹之城——菏澤,菏澤歷史悠久,是中華民族的發(fā)祥地之一,有“世界牡丹城”之美譽(yù),地處蘇魯豫皖四省交界處,交通方便。韓家牛肉湯是韓憲成先生,經(jīng)過(guò)多年實(shí)踐,吸收各派牛肉湯做法所長(zhǎng),迎合現(xiàn)代人口味,提煉出的牛肉湯的秘制工藝。韓家牛肉湯自成一派,風(fēng)味獨(dú)樹一幟,在當(dāng)?shù)鼐哂辛肆己玫目诒?,并漸漸聲名遠(yuǎn)播,走出山東,風(fēng)靡全國(guó)各地。 韓家牛肉湯致力于牛肉湯餐飲的傳承、研發(fā)和推廣,在不斷完善產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化管理的同時(shí),并依靠自身的管理運(yùn)作體系,為顧客提供健康、營(yíng)養(yǎng)的純綠色食品。
牛肉湯高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白、低糖、低脂肪、低膽固醇,具有春爽口,強(qiáng)筋壯骨;夏清熱,開胃健脾;秋去火,恢復(fù)元?dú)猓欢?,大補(bǔ)大益,養(yǎng)生作用明顯。韓家牛肉湯以優(yōu)良黃牛為原料(韓家有自己的養(yǎng)牛基地,基地場(chǎng)景),選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)結(jié)合傳統(tǒng)工藝久經(jīng)熬制而成,保留牛肉、牛骨自身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.韓家牛肉湯湯色誘人、味足醇厚、醇鮮可口,喝多不上火,嗓不干,再配以粉絲和干絲,令人百吃不厭。